グルメの本来の意味とは、
食通とか美食家の意味です。食通とは料理の味や知識について詳しいこと。また、その人
のことです。美食家とはぜいたくでうまいものばかり食べる人です。
語源由来は、フランス語「goumet」からの外来語で「ワインに精通した人」の意味から
「食通」の意味を持つようになったと伝えられています。
1.福岡市のおすすめグルメ店
福岡市といえば、玄界灘などから直送される新鮮な魚介類の店が有名ですが、肉や麺
類の有名店も多数出店されています。
・食事メインで楽しめるお店
〇浪漫座博多店(福岡市博多区博多駅東1-1-33はかた近代ビル)
:伊勢海老の活造りコースが大人気
メニューコース
◇季節の前菜料理、◇白子たっぷりのイカしゅうまい(ワタ入りの自家製イカしゅうまい)
◇豆乳と温泉だし葱だく鯛しゃぶ(活き鯛を薄造りにして、葱だくの鯛しゃぶ)
◇鱈の変揚げ 信州あんかけ、◇黒毛和牛のレアカツ、 ◇ズワイの甲羅グラタン
(すき身を詰めてチーズグラタン焼きにしてます)、◇後造り伊勢海老の赤だし
※こちらのコースは、接待やお祝いにも最適なコースです。
全席完全個室がご用意されており、快適な空間と豪華絢爛な、お料理を安価に楽しめます。
〇七輪 焼肉富士家福岡大名店(福岡市中央区大名2-6-20-1F)
メニューコース
【前菜】白菜キムチ/モヤシナムル/富士家サラダ
【塩物】タン塩/ウィンナー/鶏モモ/豚バラ/塩ホルモン/ネギ塩ホルモン/ネギ塩カルビ/サムギョプサル
【タレ物】富士家カルビ/ドラゴンロース
【ミソ物】辛みそカルビ/ホルモン
☆おすすめ☆
ドラゴンロース ふわとろホルモン 塩ホルモン
※創業20年 こだわり抜いた炭火焼の焼肉店です。炭火焼からでる赤外線で焼きあがる
お肉は絶品ですよ!!
宴会もできますし、会社帰りに同僚と和気あいあいとおいしい焼肉を食べながら楽しめます。
まとめ
いかがでしたでしょうか。今回はグルメについてと福岡市でのおいしいお店について簡単にではありますがまとめてみました。福岡にいらっしゃった際にはぜひ参考にしていただければ幸いです。